近日，被誉为“冰淇淋界的爱马仕”的钟雪高冰淇淋因售价高昂而成为网上热议的焦点。

据悉，钟雪高是近年来崛起的中国冰淇淋品牌。 其中一款冰淇淋售价至少16元，最贵的一款要66元。 昂贵的价格一度引发网友质疑。

冰淇淋高价遭诟病，网上舆论蔓延

而其创始人林盛在接受《艾问人物》主持人采访时表示，“钟雪高的毛利其实比传统冷饮企业略高，最贵的卖到66元，产品成本是40块左右吧，不管你喜欢不喜欢，都是这个价格。就算我按成本价卖，甚至半价卖，也会有人说太贵了。做冰淇淋也需要机器、水、电、煤炭、原材料和劳动力成本，成本必须不断上升。”

蓝鲸记者查询发现，2019年，钟学高因发布虚假广告被行政罚款3000元。 他在网上销售的一款产品宣传“不添加水，纯牛乳香”。 经核实，这款冰淇淋产品的成分表中明确含有饮用水成分。 这无疑加剧了网友对这款高价冰淇淋的质疑和讨论，产生了大量的网络传播量。

其中#钟薛高粉糕最亏的1元66元##钟薛高是智慧收益或价值值得##钟薛高发展免费免费冰果最亏的1元66元##钟薛高应购#话题很多登上微博热搜榜。 截至6月24日12时，上述相关微博话题阅读量超过16亿次，讨论量超过13万次。

新闻媒体传播倾向性明显内容，传播热度瞬间被引爆

几乎每一次危机本身都包含着失败的根源和成功的种子。 发现并培养这种潜在的成功机会是危机管理的本质。 因此，错误估计局势并使局势恶化的习惯是危机管理不善的典型特征。

6月15日，媒体@蓝鲸财经记者工作平台对此事进行了报道，强调了品牌的高定价以及创始人“爱不爱”的言论。 虚假广告受到行政处罚的事实被网友爆出，再次引起公众关注。 随后，钟薛高官方微博于6月17日发布道歉声明。

对于这个问题，大多数网友对钟薛高的道歉并不买账，但却再次引发网友对钟薛高冰淇淋定价昂贵的舆论。 从网友的态度来看，他们觉得这个产品是一种智商税。 网友认为，钟薛高与其道歉，不如用真材实料制作冷饮，在品质上下功夫。

对此，经济观察网指出，如果企业一开始就放下傲慢，谦虚地对待舆论，而不是道歉还不忘发出“律师函”，舆论的发酵会引发网友“天价”。 对“冰淇淋”的抵制和厌恶值得业内其他企业警惕。

舆论呼吁相关企业回归产品本质

洪旺表示，在钟薛高的逻辑中，高价格似乎就是高品质的象征。 不过，钟薛高高成本平台的背后，有多少比例是在产品生产本身，有多少比例是在营销推广，还是值得的。 企业反思。 产品确实需要营销和推广才能让更多人知道，但企业不能因此本末倒置。 最重的成本还是应该落在产品本身的生产上，否则消费者就会花钱做广告，得不偿失。

“危”与“机”并存

对于任何企业来说，危机既是风险，也是机遇，危机公关的目的就是化风险为机遇。

妥善处理危机事件，可以为企业在竞争日益激烈的市场中树立贴近消费者、体现人文关怀的良好形象提供机会。 当事情发展成危机时，企业要想在消费者心目中保持良好的形象，就只能在承认现实的前提下探索解决方案，而不是一味地为自己寻找借口，尤其是不要向顾客找借口。 从你的身体上找原因。

如果危机不及时处理，自然会引起公众和舆论的各种评论。 一些夸大的言论可能会对公司的声誉造成很大的威胁。 因此，危机发生后，最好用尖刀、锋利的手段尽快解决冲突，不要让公众的辣眼睛聚焦在你的痛点上。

尤其是那些拥有数亿资产的大企业，宁愿“损失一小笔财产”，也不愿拖延应对危机的时间，因为名誉扫地所造成的损失，远远不是几笔小钱所能买到的。 而且，如果危机不尽快解决，也将为网络负面舆论提供可乘之机。

网络舆情追踪与分析

博雅云图在多年的网络舆情监测研究中得出结论：很多企业被网络舆情压垮甚至破产的直接原因是企业在危机时刻往往会铁门，或者封锁记者。 代表们出面解释情况，但均不合作，“不予置评”。 最终错过了危机处理的最佳时期，让公司最终面临片面舆论，声誉最终无法挽回。

显然，从钟薛高事件的危机公关中不难发现：企业首先要树立危机管理和危机公关意识，并将其作为现代管理的重要组成部分。 为了应对各种突发危机事件，钟学高应将其纳入管理体系，形成独特的危机管理机制。

-结尾-

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